脂肪細胞がほかの細胞と最も異なっていることは、細胞質の大部分が油滴によって占められていることです。脂肪は、この油滴の中にたくわえられています。 小包体の膜には、リパーゼという酵素がはめこまれています。リパーゼは「脂肪分解酵素」といい、からだ…